日本調理師会

日本調理師会 食育指導員調理師講習会及び理事会

2019年(平成31年)2月21日 日本調理師会食育指導員講習会が、翌22日には日調会理事会がアルカディア市ヶ谷で開催されました。 (↓画像をクリックすると写真がみられます)


富山県調理師会 第46回新春懇親会

2019年(平成31年)2月20日 一般社団法人富山県調理師会の「平成31年度 第46回新春懇親会」がオークスカナルパークホテル富山で開催されました。 (←画像をクリックすると写真がみられます)


有馬温泉→高野山

2019年(平成31年)2月14日-15日 横浜から車で有馬温泉や高野山に行って来ました。 まずは、愛知県の茶臼山(長篠合戦で織田信長が陣を構えた場所)に寄り、その足で兵庫有馬温泉 古泉閣へ。 古泉閣の森本料理長は兵庫県 […]


大志満

2019年(平成31年)2月4日   横浜ベイホテル東急の大志満に行きました。 (←クリックすると写真が見られます)


食品衛生協会 新春賀詞交歓会

2019年(平成31年)1月18日 公益社団法人日本食品衛生協会の平成31年新春賀詞交歓会が明治記念館で開催されました。明治記念館本館の金鶏の間は明治14年に赤坂仮御所のご会食所として建てられ、壁紙に描かれた金鶏は全て手 […]


日本調理師会 委員会

2018年(平成30年)11月21日 日本調理師会委員会がノット横浜で開催されました。 (←クリックすると写真が見られます)


調理師法施行60周年 記念全国大会

2018年(平成30年)11月20日 厚生労働省主催の「調理師法施行60周年 記念全国大会」が明治記念館で開催されました。 (←クリックすると写真が見られます)


健康増進法の一部改正(受動喫煙防止関係)の概要

2018年(平成30年)11月5日 厚生労働省より「健康増進法の一部改正(受動喫煙防止関係)」の資料が発表されました。 ご一読下さい。 厚生労働省の関連URL https://www.mhlw.go.jp/stf/sei […]


季節の日本料理講習会

2018年(平成30年)10月31日 日本料理研究会横浜支部の日本料理講習会が東京ガス横浜ショールームで開催されました。 (↓クリックすると写真が見られたり、レシピを見ることが出来ます)


東山泰清先生を囲む会

2018年(平成30年)10月25日 高野山の東山泰清大僧正を囲む会がベイ東急ホテル特別室で開催されました。 (←クリックすると写真が見られます)


長野県調理師会料理コンクール

2018年(平成30年)10月24日 第57回一般社団法人長野県調理師会料理コンクール 諏訪大会がライフプラザマリオで開催されました。 (←クリックすると写真が見られます)


開業90周年記念 宇佐神茂料理の夕べ

2018年(平成30年)10月19日 ホテルニューグランドの「開業90周年記念 5代目総料理長 宇佐神茂 料理の夕べ」に行きました。宇佐神総料理長は歌もお上手で「おいしい魔法」でCDデビューもされています。本日の演奏はエ […]


島村大 参議院議員を励ます会

2018年(平成30年)10月4日 島村大参議院議員を励ます会がANAインターコンチネンタルホテル東京で開催されました。 (←クリックすると写真が見られます)


浅草ビューホテル 食事会

2018年(平成30年)10月4日 浅草ビューホテルで食事会をしました。 (←クリックすると写真が見られます)


第18回 観光料理の祭典・技能コンクール

2018年(平成30年)9月12日  静岡県神奈川県合同 日本調理技能士会主催の「第18回 観光料理の祭典・技能コンクール」が伊東サンハトヤで開催されました。 (←クリックすると写真を見ることができます)


さばける塾  in 横浜市中央卸売市場

2018年(平成30年)9月8日横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「さばける塾 in 横浜市中央卸売市場」が開催されました。講師はおさかなマイスターの村松享先生と大貫圭先生でした。 (←クリックすると写真を見 […]


日比谷 松本楼

2018年(平成30年)8月22日 日比谷松本楼で食事をしました。 (←クリックすると写真が見られます)


調理師技術技能センター 三沢監事 通夜

2018年(H30年)8月6日 公益社団法人調理師技術技能センターの三沢孝監事の通夜が多摩式典 小金井会館で行われました。 (←クリックすると写真が見られます)


第43回 食品衛生懇話会

2018年(平成30年)8月1日 公益社団法人日本食品衛生協会主催の第43回食品衛生懇話会と情報交換会が食品衛生センターで開催されました。 懇話会では、下記2題の講演がありました。 ・厚生労働省医薬・生活衛生局 関野秀人 […]


日本調理師会 正副会議

2018年(平成30年)7月26日 日本調理師会 正副会議が調理師会事務所で開催されました。 (←クリックすると写真が見られます)


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