横浜魚市場卸協同組合

初めてのおせち教室 横浜市場の新鮮食材使用!

2017年(平成29年)12月9日 横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「初めてのおせち教室 横浜市場の新鮮食材使用! ワンプレートおせち料理教室」が開催されました。 料理研究家の長谷川りえさんを講師に迎え、だ […]


初めてのおすし教室 in 横浜中央卸売市場

2017年(平成29年)11月25日 横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「初めてのおすし教室 in 横浜市中央卸売市場」が開催されました。Kai’s Kitchenの甲斐 昂成さんを講師に迎え、家 […]


鮭塚供養

2017年(平成29年)11月11日 鮭塚供養に磯子区の金蔵院に行きました。 11月11日は「鮭の日」。鮭という漢字は魚へんに「圭」なので、これをもじって「十一、十一」で11月11日が「鮭の日」と定められたそうです。 ( […]


お魚さばき方教室 in 横浜中央卸売市場

2017年(平成29年)10月28日 横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「お魚さばき方教室 in 横浜中央卸売市場」が開催されました。横浜中央卸売市場の(株)伊勢勝の片山太さんと(株)菊平の荒井聡さんを講師に […]


神奈川火災予防協会視察研修

2017年(平成29年)10月23日 神奈川火災予防協会の視察研修に行きました。 (↓クリックすると写真が見られたり、資料を読むことができます)  


親子お魚料理教室 in 横浜中央卸売市場

2017年(平成29年)10月14日 横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「横浜みなと博物館 横浜の魚を体験!親子お魚料理教室 in 横浜市中央卸売市場」が開催されました。横須賀市の佐島に唯一残る海産物行商の佐 […]


ハマの台所、ここにあり

2017年(平成29年)10月号の広報よこはま神奈川区版に、『ハマの台所、ここにあり』として、横浜市中央市場が紹介されました。 また横浜中央市場通り商店会の紹介で「オリマツ」の平野孝夫社長の談話が掲載されました。 (←ク […]


水産仲卸組合 総会

2017年(平成29年)5月19日 横浜中央市場水産仲卸組合総会が水産会議室で開催されました。 (←クリックすると写真が見られます)


大さん橋マルシェ

2017年(平成29年)2月18日-19日 横浜港大さん橋国際線客船ターミナルで『大さん橋マルシェ』が開催され 、2日間で約2万6千人が訪れました。 山下公園側の岸壁(エプロン)が特別に開放された会場には、マルシェ(市場 […]


横浜魚市場協同組合 組合員懇親会

2016年(平成28年)5月31日 横浜魚市場協同組合 組合員懇親会がホテル横浜ガーデンで開催されました。 (↓クリックすると写真が見られます) 2016年5月31日横浜魚市場協同組合 組合員懇親会 2016年5月31日 […]


鮭塚供養

2015年11月10日鮭塚供養 2015年(平成27年)11月10日 鮭塚供養に磯子区の金蔵院に行きました。 11月11日は「鮭の日」です。鮭という漢字は魚へんに「圭」です。 これをもじって「十一、十一」で11月11日が […]


横浜中央卸売水産部 経営ビジョン 新聞掲載記事

2015年(H27年)6月27日 横浜中央卸売り水産部の記事が、各紙に掲載されました。 ・5月27日 神奈川新聞 経済面 「ハマの魚市場再興を」 ・6月4日 毎日新聞横浜版 「水産部、経営ビジョン」 ・6月16日 日本経 […]


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