お正月のかまぼこの飾り切り

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かまぼこの飾り切り

2017年(平成29年)12月9日の横浜市中央卸売市場の料理教室でも紹介されたかまぼこの飾りきりのやり方です。ちょっとした一手間でお膳が華やかになりますので、お正月はもちろん、お弁当にもおお受けすること間違いなし!

飾り切りは「ちょうちょ」「うさぎ」「松竹」「松」「青海波」「結び」「冠」「日の出」を紹介しています。

(←画像をクリックすると切り方を見ることができます)


川崎朋友LC 家族例会

2017年(平成29年)12月16日 川崎朋友ライオンズクラブの家族例会が川崎日航ホテルで開催されました。

(↓クリックすると写真が見られます。)

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2017年12月16日 川崎家族例会

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2017年12月16日 川崎家族例会 料理


第1回 こどもたちに贈るクラシックコンサート

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2017年12月16日 こどもたちに贈るクラシックコンサート

2017年(平成29年)12月16日 横浜レインボーライオンズクラブ主催の「音楽に出会う喜びを こどもたちに贈るクラシックコンサート」が中原市民館ホールで開催されました。

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税の標語 表彰状伝達式

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2017年12月14日税の標語 賞状伝達

2017年(平成29年)12月14日 全国間税会総連合会の税の標語入選者に標語の賞状伝達をしました。

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神奈川日赤紺綬有功会 懇親会

2017年(平成29年)12月14日 神奈川県日赤紺綬有功会のH29年度 第3回役員会と懇親会がホテル横浜ガーデンで開催されました。
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2017年12月14日日赤紺綬有功会懇親会

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2017年12月14日日赤紺綬有功会懇親会 料理


神奈川税務署からのお知らせ

神奈川税務署からのお知らせです(平成29年12月13日)

  1. 平成29年分確定申告黄における税務署等の閉庁日対応の実施について
  2. 神奈川税務署からのお知らせ(平成29年分の確定申告と納付の期限etc.)
  3. 医療費控除は領収書が提出不要となりました。
  4. インターネットで申告ができます
  5. 確定申告書は、タブレット・スマホでも作成できます。
  6. マイナンバーカードでe-Tax

八者会 定例会及び意見交換会

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2017年12月13日八者会意見交換会 料理

2017年(平成29年)12月13日 八者会の定例会が神奈川税務署で、意見交換会が魚屋一丁で開催されました。
八者会とは神奈川税務署を含めた下記8団体です。
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横浜商工会議所北部支部 忘年会

2017年(平成29年)12月12日 横浜商工会議所北部支部 第5回正副支部長会議及び第5回支部委員会会議並びに忘年懇親会が新横浜国際ホテルで開催されました。
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2017年12月12日横浜商工会議所北部支部 支部委員会

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2017年12月12日横浜商工会議所北部支部 忘年懇親会


神奈川日調会の12月定例会・忘年会

2017年(平成29年)12月11日 神奈川日調会の12月定例会・忘年会が横浜スカイビル11F大陸で開催されました。
(↓クリックすると写真が見られます)

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2017年12月11日神奈川日調会忘年会

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2017年12月11日神奈川日調会忘年会 料理


納めの金毘羅宮(2017年)

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2017年12月10日納めの金毘羅神社

2017年(平成29年)12月10日 横浜市神奈川区の大網金毘羅神社で一年の無事を感謝しての神事が行われました。

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最高の県産食材 信頼で成長(産経新聞 12月9日号)

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2017年12月9日発行の産経新聞神奈川版

2017年(平成29年)12月9日発行の産経新聞神奈川版に「最高の県産食材 信頼で成長」として、横浜ベイホテル東急 2Fカフェ トスカで開催されている「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 神奈川・横浜 ~地元伝承~」が紹介され、つま正の統括部長も写真が掲載されました。
つま正では、神奈川・横浜の近郊野菜をご提供させて頂いています。
このディナーブッフェは2018年1月14日迄開催中です
(←クリックすると記事を読むことができます)


初めてのおせち教室 横浜市場の新鮮食材使用!

2017年(平成29年)12月9日 横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「初めてのおせち教室 横浜市場の新鮮食材使用! ワンプレートおせち料理教室」が開催されました。
料理研究家の長谷川りえさんを講師に迎え、だて巻、田作り、柚子釜、海老とホタテのうま煮、金目鯛の西京焼きを作りました。
なお、横浜中央市場の開放日は毎月第1・第3土曜日で、次回は12月16日(土)9時からです。
(↓クリックすると写真が見られたり、資料を読むことができます)

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2017年12月9日 初めてのおせち教室

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おせちの作り方

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横浜中央市場 開放日のお知らせ

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ノロ警戒情報と手洗い手順

 


第14回 田中和德代議士を囲む京浜懇話会

2017年(平成29年)12月7日 第14回 田中和德代議士を囲む京浜懇話会がホテル・ザ・ノット ヨコハマで開催されました。
(↓クリックすると写真がみられたり国政報告書を読むことができます)

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2017年12月7日 第14回 田中和德代議士を囲む京浜懇話会

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2017年12月7日 田中和德代議士を囲む京浜懇話会 料理

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国政報告書第273号

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国政報告書第274号

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国政報告書第275号

 


髙橋真梨子ディナーショー

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2017年12月6日 髙橋真梨子ディナーショー

2017年(平成29年)12月6日 横浜ベイホテル東急で開催された髙橋真梨子ディナーショーに行きました。

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神奈川県調理師連合会 調理師研修会

2017年(平成29年)12月6日 神奈川県調理師連合会の調理師研修会が南三浦市民センターで開催致しました。
講義は「HACCPとノロウイルスの処理の仕方」でした。
(↓クリックすると写真が見られたり、資料を読むことができます)

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2017年12月6日調理師研修会

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衛生管理の方法 HACCP

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ノロウイルス食中毒警戒情報発令中

 


LC クリスマス合同例会

2017年(平成29年)12月5日 ライオンズクラブ国際協会 330-B地区 1R-1Z・3Zのクリスマス合同例会がホテル・ザ・ノット ヨコハマで開催されました。
この例会は、横浜金港LC・横浜東LC・ 横浜BayCityLC・横浜中央市場LC ・ 新横浜LC・横浜レインボーLC の合同で開催されました。
(↓クリックすると写真が見られます)

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2017年12月5日 LCクリスマス合同例会

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2017年12月5日 LCクリスマス合同例会 料理


しみず富雄 横浜市会議員 忘年会

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2017年12月3日 清水富雄 横浜市会議員忘年会

2017年(平成29年)12月3日 横浜市会議員 清水富雄後援会 忘年会が崎陽軒本店 「ダイナスティー」で開催されました。

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横浜リバティLC クリスマス家族例会

2017年(平成29年)12月2日 横浜リバティライオンズクラブのクリスマス家族例会がホテル横浜ガーデンで開催されました。
(↓クリックすると写真が見られます)

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2017年12月2日 横浜リバティLC クリスマス家族例会

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2017年12月2日 横浜リバティLC クリスマス家族例会 料理


第4回大さん橋マルシェ

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2017年12月2日第4回大さん橋マルシェ

2017年(平成29年)12月2日-3日横浜大さん橋マルシェが開催されました。ガトーよこはまが出店し、つま正も群馬の花びら茸を紹介しました。横浜中央市場水産部は漁港の紹介等をしました。

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横浜商工会議所 一水会12月定例会

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2017年12月1日 一水会12月定例会

2017年(平成29年)12月1日 横浜商工会議所小売部一水会の定例会が、ラ・テンダ・ロッサで開催されました。
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