2017年(H29年)1月15日 横浜ベイホテル東急「A FIVE STAR 20TH ANNIVERSARY PARTH 2017 」に行きました。
ホテル開業20周年を記念してホテルの下記5人のグランシェフがコラボしたメニューが提供されました。
「クイーン・アリス」オーナーシェフ・石鍋裕氏、日本料理「大志満」調理長・星野敏広氏、「メゾンカイザー」オーナーシェフ・木村周一郎氏、「トゥーランドット 游仙境」オーナーシェフ・脇屋友嗣氏、ホテル総料理長・曽我部俊典氏、ペストリーシェフ・只野洋子氏。
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