お魚惣菜料理教室

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2018年9月30日 お魚惣菜料理教室

2018年(平成30年)9月30日 神奈川件水産物商業協働組合連合会、神奈川県調理師連合会主催の「お魚惣菜料理教室」が料理研究家の矢野ふき子先生を講師にむかえ、下記を作りました。
1.釜揚げひじきとツナのサラダ
2.お魚ミンチ揚げ
3.季節の野菜とチーズの春巻き
4.季節の魚と野菜の蒸し焼き

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